Кофейная клизма (энема) в рамках терапии Герсона: как делать

Марина 5 октября 2020

По материалам Института Герсона https://gerson.org

Статья предназначена для ознакомления. Назначение каких-либо процедур требует согласование со своим врачом, опытным врачом-натуропатом или квалифицированным специалистом в области терапии Герсона.

Институт Герсона: «Целью кофейных клизм является стимуляция печени и желчного пузыря для повышения детоксикации крови и снижения токсической нагрузки на печень. Это включает в себя удаление различных токсинов и свободных радикалов из кровотока».

Читать далее →

Как вкусно приготовить кофе-латте в домашних условиях

Марина 11 сентября 2020

Передо мной белая чашка горячего, ароматного свежезаваренного кофе. Этот карамельный цвет и запах чистого шоколада, слегка оттененный ореховым вкусом, манит меня каждое утро, и этому я не изменяю. День удался!

Друзья, хочу поведать Вам своеобразное таинство в приготовлении чашечки вкуснейшего кофе из 100% органической арабика s.a.Wilson’s Organic Estate Blend средней обжарки мелкого помола. Этот кофе для меня стал открытием. Сегодня чистая арабика без добавления робусты у любителей кофе пользуется большим спросом.

Organic Estate Blend идеально подходит для приготовления кофе разными способами как в кофемашинах, так и привычными нам: гейзерная кофеварка мокко, пуровер (V60 японский заварник), френч-пресс, аэропресс.

Читать далее →

Хронические гепатиты и Зостерин-Ультра

Марина 16 июля 2020

Для начала определимся с тем, что же такое хронический гепатит печени?

Хронический гепатит - это воспаление печени, которое длится не менее 6 месяцев.

Общие причины ХГ включают вирусы гепатита В и С, а так же некоторые лекарства (например, метилдопа, использующийся для понижения давления), алкоголь, аутоиммунная реакция. У некоторых людей может не быть явных симптомов (особенно поначалу), у других могут быть симптомы, такие как: общее чувство болезненности, плохой аппетит и усталость, немного повышенная температура, иногда: желтуха, бледный стул, стеаторея.

Зостерин-Ультра проходил клинические исследования в рамках Лечебно-Профилактических Учреждений в ходе которых выяснилось, что:

Длительное применение лечебного питания с Зостерином-Ультра приводит к стабилизации патологического процесса в печени у 74 % больных (фаза ремиссии более шести месяцев), снижению активности транаминаз в среднем в два раза в 100% случаев, у части больных снизилась концентрация HBsAg (один из основных маркеров вируса гепатита В).

Читать далее →

Как готовить на кокосовом масле

Марина 4 июля 2020

Когда я только начинала свое знакомство с Палео и здоровой едой, одним из первых изменений в питании был отказ от растительных рафинированных масел для приготовления пищи и их замена на здоровые альтернативы. Одной из таких альтернатив стало кокосовое масло! Кокосовым маслом я пользуюсь уже несколько лет и вот, что я для себя уяснила опытным путем: 

1. В отличие от большинства растительных масел, кокосовое масло затвердевает при комнатной температуре. В холодные зимние месяцы кокосовое масло может стать настолько твердым, что его можно будет натереть на терке.

2. Кокосовое масло начинает таить при температуре 25 С. Новички беспокоятся, получив масло в твердой форме, когда наблюдают образование лужицы на твердой поверхности купленного кокосового масла. Это совершенно нормально! Как только кокосовое масло попадает в условия комнатной температуры, оно будет таить и снова затвердеет при охлаждении.

3. Нерафинированное кокосовое масло имеет довольно высокую температуру дымления – около 180 С. Это делает его оптимальным для приготовления практически всех блюд. Для жарки на высокой температуре такое масло лучше все же не использовать. А если честно, то щадящие методы приготовления, самые полезные для нашего организма. Рафинированная версия кокосового масла имеет более высокую точку дымления и не имеет характерного кокосового аромата и вкуса. Это для любителей нейтрального в приготовлении блюд.

Читать далее →

Рецепт: яичный майонез БЕЗ ЯИЦ – ПАЛЕО, АИП, КЕТО

Марина 8 июня 2020

Такое вообще возможно? Я знаю, что на АИП многие скучают по яйцам.

Аутоиммунный протокол - особый вид временного питания, направленный на улучшение состояния здоровья у людей с аутоиммунными заболеваниями. Отлично понимаю, как нелегко Вам приходится на поле борьбы за здоровье.

С яичницей я, конечно, не помогу – придется подождать, но вот с майонезом подсоблю!

Читать далее →

Продукты, подавляющие функцию щитовидной железы

Марина 8 июня 2020

Щитовидная железа как наш гормональный дирижёр. Не будем мешать ему выполнять свою работу, а лучше обратим взор, чем нашего дирижёра лучше не кормить, особенно если при аутоиммунном тиреоидите.

1. Глютен - людям с болезнью Хашимото лучше либо существенно сократить глютен в рационе, либо совсем исключить. Глютен - белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи, может негативно воздействовать на белки щитовидной железы. Это называется молекулярной мимикрией - организм идентифицирует глютен (и казеин, если уж на то пошло, в молочных продуктах) как чужеродный белок и увеличивает аутоиммунный ответ.

2. Соя. В больших дозах изофлавоны в сое - генистеин и даидзеин ингибируют пероксидазу щитовидной железы - фермент, вырабатывающий гормоны щитовидной железы. Кроме того, соя может ухудшать усвоение йода и селена, а они просто необходимы нам для выработки гормонов щитовидной железы.

3. Кукуруза и кукурузное масло - кукурузное, рапсовое и большинство других промышленно производимых растительных масел содержат большое количество пестицидов и омега-6 жирные кислоты, а это способствуют выработке провоспалительных молекул - эйкозаноидов. Они так же очень подвержены окислению, что приводит к повреждению клеточных мембран.

4. Сахар - скажу только одно слово: ИНСУЛИН! Скачки инсулина и резистентность к инсулину способствуют длительному воспалительному состоянию. А в конечном счете имеем нарушение гормональной функции на всех уровнях, включая щитовидную железу.

Какие еще продукты, о которых Вы знаете, так же негативно влияют на щитовидную железу?

Больше рецептов и полезной информации в нашем Instagram: @paleo_shopmsk

Читать далее →

Как вылечить СИБР (синдром избыточного бактериального роста)?

Марина 15 мая 2020


Функциональный подход к лечению любого заболевания (и СИБР не исключение) всегда учитывает целостность человека и его систем. Этот системный подход имеет важное значение для успешного лечения многих заболеваний.

Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом на предмет любых интервенций согласно состоянию вашего здоровья.

Важно помнить, что СИБР - это результат снижения функции других систем в нашем организме, т.е. сам по рост бактерий в тонкой кишке невозможен. Поэтому первый шаг включает в себя выяснение причин Вашего СИБР.

Расскажу сначала про базовые вещи, которые Вы можете воплощать в практику хоть сейчас, чтобы снизить вероятность СИБР:





Читать далее →

Причины избыточного бактериального роста

Марина 8 апреля 2020

Чем медленнее пища проходит через наш ЖКТ (медленнее необходимого), тем больше вероятность разрастания бактерий в тонком кишечнике.

СИБР также может быть спровоцирован наличием другого негативного состояния, которое ограничивает способность организма контролировать рост бактерий в тонком кишечнике. Примером тому может служить снижение желудочной кислоты на фоне стресса, h.pylori и приема препаратов, понижающих кислотность. Застой желчных путей и протоков также может привести к росту бактерий.

В то время как существует некоторая неопределенность относительно прямых причин СИБР, определены общие факторы риска. Три основных обстоятельства, которые провоцируют СИБР:


Читать далее →

Какие болезни провоцирует СИБР?

Марина 8 апреля 2020

Вторая часть большой темы про СИБР, в которой мы поговорим о болезнях, связанных с синдромом бактериального роста.

Вот кто мы мог подумать, что пищевые непереносимости очень часто являются следствием СИБР, а не потому, что Вам достался «не тот кишечник».

Бактериальный рост в тонкой кишке постоянно путают с другими желудочно-кишечными расстройствами из-за схожих симптомов.

Давайте посмотрим, как взаимосвязь СИБР-заболевание формируется:

* Из-за избытка бактерий питательные вещества неправильно всасываются в тонком кишечнике во время процесса пищеварения.


Читать далее →

Синдром избыточного бактериального роста и его симптомы

Марина 8 апреля 2020

А сегодня хочу приступить к еще одному циклу постов про СИБР. Разбираем синдром за синдромом!

Синдром избыточного бактериального роста (СИБР) или бактериальное разрастание тонкой кишки – состояние кишечника, которое вызывает хронические проблемы с пищеварением, непереносимостью углеводов, может провоцировать воспаление, аллергии.

При СИБР в тонкой кишке происходит избыточное накопление бактерий, которые по какой-то причине мигрировали из толстой кишки. Тонкая кишка имеет гораздо меньшую популяцию микробов.

Поскольку основной целью тонкой кишки является переваривание и усвоение пищи, любое нарушение этой роли влияет на усвоение и использование самих питательных веществ в организме. Таким образом, если не лечить СИБР, могут возникнуть различные проблемы, которые могут проявляться в виде анемии, недостатка различных витаминов (витаминов D и группы B), нарушения всасывания кальция, вызывающего ослабление костей и так далее до бесконечности.

К сожалению, СИБР часто пропускают как причину проблем, связанных с пищеварением. Особенно в конвенциональной медицине. А СИБР, меж тем, связан со многими другими системными расстройствами заболеваниями.

Читать далее →